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蔥香芸豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.87W
蔥香芸豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芸豆 :500

輔料

鹽 :適量
花椒粒 :少量
生抽 :適量
雞精 :適量
油 :適量
大蔥 :1段
胡椒粉適量

具體步驟

蔥香芸豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芸豆洗淨摘段,大蔥切蔥花

蔥香芸豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油,下入花椒粒,蔥花炒香

蔥香芸豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下入摘好的芸豆煸炒至芸豆發綠,加入適量水,蓋上鍋蓋將芸豆煮熟,加入鹽,生抽,黑胡椒粉,雞精炒勻,大火收汁即可

烹飪技巧

根據個人口味,芸豆可以稍硬,但一定要煮熟。