主料
輔料
具體步驟
1.蔥切絲
2.姜切絲
3.空心菜掐好(最好是一節帶一個葉子),洗淨備用,
4.鍋裏放油,蔥,姜,蒜,放入鍋中煸香
5.放入空心菜翻炒,放入少許鹽,翻炒。
6.出鍋時滴入幾滴小磨油,盛盤出鍋