石橄欖排骨湯,是一道由石橄欖跟排骨兩者葷素搭配,湯品清澈味道鮮香,是非常受歡迎的一種保健、美容、四季皆宜的藥膳,經過文火熬煮而成,非常滋補又美味。石橄欖具有很好的清熱止咳、潤肺生津的功效,對許多疾病都有預防或緩解的作用,搭配排骨熬湯食療價值特別高。
主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.將食材洗乾淨一起放入砂鍋中加水中火煮開
3.煮開後撇去浮末轉小火
4.煮約40分鐘,湯水變少湯汁變白加鹽調味既可