![美味豆腐卷怎麼做好吃又簡單]( "美味豆腐卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐皮 ：
1張 雞蛋 ：
1個培根烤腸 ：
2片 黃瓜 ：
1根 輔料
橄欖菜 ：
適量 澱粉 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1.把食材都準備好
2. 把雞蛋打散，加入少許澱粉，攤成薄餅。
3. 把黃瓜切成細條，培根切成薄片。
4. 把豆腐皮攤開，先放雞蛋皮，在碼上黃瓜條，培根片，最後抹上少許橄欖菜，捲起。爲了一會煎的時候不散，可以拿澱粉或是蛋清抹在最後卷的結尾處。
5. 放在鍋裏稍微煎炸，外皮起泡就可以了。拿出後切成一段段拿牙籤固定。
烹飪技巧
因爲是第一次做，所以用的醃製的橄欖菜，有些鹹，可以替換成甜麪醬。至於黃瓜和培根自己隨意替換。
千里飄香谷
