主料
輔料
具體步驟
1. 豆渣中添入適量麪粉和成麪糰,不用太乾,不然烤完會硬硬的
2. 揪成小箕子,用手捏成一個個葉子形狀的小餅,用小勺子等尖銳物劃出葉子的紋路
3. 雙面刷油進烤箱250度10分鐘,烤好後有微微的金黃色~也可以用平底鍋煎,不過賣相和味道可能略遜些