主料
輔料
具體步驟
1. 將土豆切片,青椒切塊兒,臘肉切片,大蔥切片備用;
2. 坐鍋,倒少許的油,放入臘肉煸炒出油,盛出備用;
3. 鍋中倒入土豆片,翻炒5分鐘;
4. 加入青椒和大蔥,繼續翻炒,加入生抽,翻炒均勻;
5. 加入臘肉;
6. 翻炒均勻即可出鍋。