主料
輔料
具體步驟
1. 豬腳砍好焯水,生薑切成片下鍋與焯過水的豬腳翻炒後起鍋。
2. 陳醋與黃糖兌水,不要太淡,適當嘗下味,用電磁爐燒開水放入豬腳再滾幾分鐘。
3. 把豬腳和湯水切換到電飯煲,約30-40分鐘可以起鍋