南瓜絲雞蛋煎餅如何做簡單又美味

南瓜絲雞蛋煎餅,香滑可口，好多人都習慣用南瓜來做粥，其實南瓜餅也是非常好吃的，南瓜絲雞蛋煎餅的營養非常的全面，雞蛋的淡香，雞絲的肉香，南瓜的甜香，一起煎餅來吃，口感非常的又層次，吃起來又香又飽腹，下面爲大家介紹一下具體的做法。

主料

輔料

具體步驟

準備好南瓜。南瓜切成絲，準備好雞蛋和麪粉。

麪粉加入盆裏。打入雞蛋。

加入南瓜絲。

加五香粉，雞精，鹽和水，調成麪糊。

電餅鐺涮油。.倒入麪糊。

蓋好，雙面煎制。

烹飪技巧

1、南瓜切成絲點的絲，容易熟。2、麪糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。3、餅里加了五香粉，雞精和芝麻，會更香。