其實在我的家鄉當中橋面其實算是比較出名的食物,因爲我家鄉的蕎麪 是真的很好吃 的,所以今天想把這道家鄉的美味分享給大家,希望大家都會喜歡,就是這道好吃營養的雞湯蕎麥冷麪蕎麥麪加上雞湯其實真就是很營養的了,一定不要錯過呀
主料
蕎麥麪 :適量輔料
黃豆醬 :適量具體步驟
濃雞湯兌點冷開水備用
水燒開,新鮮蕎麥麪煮熟撈出
撈出,用冷水徹底沖涼後再用冷開水衝乾淨,瀝乾水備用
鮮肉腿切片,黃瓜切絲 煎雞蛋切絲備用鮮肉腿切片,黃瓜切絲 煎雞蛋切絲備用
涼麪放人容器,澆上一勺豆瓣醬,拌勻後把各種配菜擺在上面即可