主料
輔料
具體步驟
1準備食材
2綠豆擇洗乾淨,浸泡1小時
3將洗淨的薄荷葉、適量的水大火燒開轉小火煮30分鐘。
4煮至綠豆軟爛,取出薄荷葉。
5放入料理機攪拌成糊狀
6放入鍋中加糖,小火不停地翻炒
7炒至較幹、濃稠狀即可
8用模具整理一下,擺個漂亮的造型。