主料
輔料
具體步驟
1.準備好百合幹、枸杞子。
2.浸泡一會,清洗乾淨,備用。
3.將瘦肉切厚片。
4.將瘦肉隨冷水入鍋。
5.加入百合乾和枸杞子。
6.大火煲滾後,轉小火煲兩小時左右。
7.出鍋時加鹽調味即可飲用。
烹飪技巧
1、這道湯的食材還可加適量紅棗,味道色澤會更好哈。2、一般煲1個半至2小時,味道營養最佳哈。