在家做的孜然肉片如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
發佈於: /
人氣:1.11W
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
400 輔料
油 ：
適量辣椒面 ：
適量鹽 ：
適量圓蔥 ：
適量 青辣椒 ：
適量孜然 ：
適量 具體步驟
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把五花肉切成薄片備用
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.辣椒和圓蔥切好備用
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.在鍋內放少許油（因爲稍後五花肉會炸出油來）
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把肉放入鍋內翻炒
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒至金黃色撒上孜然和少許辣椒麪
![在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第7張]( "在家做的孜然肉片怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再把圓蔥和辣椒放入翻炒一會，撒上雞精即可
烹飪技巧
肉微凍一下才好切
千里飄香谷
