可口的幹炒牛河如何做簡單又美味
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![可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單]( "可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
牛肉 ：
100 河粉 ：
500 綠豆芽 ：
300 輔料
黑椒汁 ：
適量 醬油 ：
適量 雞蛋 ：
適量小米椒 ：
適量蒜 ：
適量香油 ：
適量豆粉 ：
適量 具體步驟
![可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第2張]( "可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.牛肉切薄片，逆紋切
![可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第3張]( "可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入黑椒汁，蛋清，香油醃製一會
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3.李錦記的味道很好
![可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第5張]( "可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.做調味汁，加入醬油，黑椒汁，糖，蒜蓉，小米椒
![可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第6張]( "可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.河粉打散
![可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第7張]( "可口的幹炒牛河怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.熱鍋涼油入牛肉劃散，變色盛出來
烹飪技巧
有韭黃的話，最後加點進去
千里飄香谷
