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家常菜茄子炒肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.61W
家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

茄子 :150
豬肉150

輔料

食鹽 :適量
辣椒 :適量
小蔥 :適量
醬油適量

具體步驟

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.茄子切絲備用

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉切絲備用

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小蔥切丁備用

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中熱油,加入肉絲爆香。加入適量花椒粉調味

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入蔥段繼續翻炒

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入茄子和辣椒絲。加入適量食鹽,醬油。炒至食材熟透。

家常菜茄子炒肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒好後。好吃的茄子肉絲就出鍋了

烹飪技巧