主料
輔料
具體步驟
1.奶白菜清洗乾淨,瀝水待用
2.香菇清洗乾淨切片
3.蒜頭去皮後切片
4.炒鍋下油,油熱後把蒜片放入爆香後,倒入奶白菜大火翻炒至軟
5.加入香菇片,繼續翻炒
6.至香菇炒軟後,加入鹽炒勻
7.出鍋
烹飪技巧
無技巧。