簡易版蝦米炒兒菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.兒菜去老皮，洗淨，切片。

2.蝦米用開水浸泡半個小時後，在清洗幾遍

3.鍋內燒油，放入蝦米炒一下

4.接着放入兒菜，炒勻

5.加一小碗水，煮一下

6.放鹽炒勻

7.放雞精炒勻即可

8.出鍋。

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以放些幹辣椒一起炒會更香。