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自制米花糖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:7.03K
自制米花糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

米花 :1碗

輔料

白糖 :適量
水 :適量

具體步驟

自制米花糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備適量米花糖和白糖,具體沒有稱多少,憑感覺來的

自制米花糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白糖加適量水

自制米花糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.先大火後小火熬成糖漿,用勺子粘下放入涼水中糖可以掛在勺子上,吃起來嘎嘣脆糖就熬好了

自制米花糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入米花翻炒均勻,看情況減少米花的用量,多了會粘不住,少了又會很黏

自制米花糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.趁熱用手攥成團,晾涼食用,很是酥脆

自制米花糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.做了很多

烹飪技巧

1、熬糖漿的時候要注意不要熬過了,熬過了會發苦2、一定要趁熱攥成團,不然涼了就粘到鍋裏了3、有模具最好了,用手攥還是很燙的