油旋子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉中加鹽

2. 先開水 後涼水 和麪 餳10分鐘

3.揪劑子 再餳10分鐘

4.擀片 刷油

5.一半撒蔥花

6.對摺

7.捲起來

8.壓扁 再餳10分鐘

9.下鍋

10.煎至兩面金黃

11.再入烤箱烤

烹飪技巧

無