準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘大家愛吃卷粉嗎?今天要做的這道醬香韭菜卷粉味道非常好哦。做法也非常的簡單,就是在卷粉中包入一些韭菜,再散上一些花生碎,最後淋上醬汁,那口感和味道都真的是非常讚的呢!怎麼樣?心動了嗎?我們一起來做吧。學會了,可以在大家面前秀一把呢
主料
卷粉 :
200 韭菜 :
50 輔料
花生碎 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
韭菜洗乾淨,切碎。鍋中熱油,倒入韭菜扁炒
炒好的韭菜盛出,出鍋前加入少許食鹽
卷粉攤開,平鋪,再平鋪上少許的韭菜
.將卷粉慢慢捲起來成條
卷好的卷粉,切小段
花生拍碎,撒入卷粉上
鍋中放多一點油,燒熱,倒入生抽和少許水大火煮沸騰
將醬汁倒入粉中,就可以食用了