“酸酸甜甜的口味很是喜歡,還有半焦糖化的表面,像烤佈雷一樣的焦糖結晶口感,嘎吱脆的表面,軟綿的內心,超級好吃!”
1、準備材料。
2、麪粉加砂糖,鹽攪拌均勻。
3、酵母加紅糖牛奶攪拌,發酵10分鐘,加雞蛋,倒入乾粉。
4、攪拌成團,打蛋器揉麪接頭攪拌5分鐘。
5、加入黃油,接着攪拌10分鐘。
6、出來完整的手套膜哦!
7、發酵到兩倍大,分成小份。
8、包入酸角糕和果醬,揉成小圓子。
9、抹一層玉米油,撒一層砂糖。
10、入烤箱180度烤20分鐘左右。
11、完成!