主料
糉子 ：適量輔料
具體步驟
1. 把冰箱的糉子取出，放30分鐘（剛剛拿出來有些冰，且有部分水分）
2. 去掉糉葉，放在碟中
3. 切塊（切片），放在碟中，準備煎
4. 把油到倒入煎鍋中，待有油熱了，放入切好的糉子，煎到微黃，翻開另外一邊繼續煎，另外一邊也微黃，檢查其他部分，要全部都煎微黃纔好吃。
5. 根據火力，再翻轉煎一下，香噴噴、外脆內軟的煎糉子出爐了。
1、廣式糉子多數爲鹹肉糉子，（端午節包的是鹹肉糉子），故煎糉子的時候不需要加鹽及其他配料；2、糉子還可以和其他菜一起炒來吃，味道也不錯哦。3、過期的糉子不能吃，故端午節包糉子的時候不要太多，（嘻嘻，我這些糉子沒有過期的哦，端午節前一天才包的哦）
千里飄香谷
