美味的薑末炒蛋,是一道風味十足的美味。姜一般做爲烹飪的調味品,不僅提味,而且其獨特的風味也是深受人們的喜愛。雞蛋是一種較爲常見的食材,其含有豐富的營養物質,不僅鮮嫩,而且其與薑末經過炒制,不僅色香味俱全,而且具有治咳嗽的作用,非常值得一試。
主料
輔料
具體步驟
1雞蛋打勻。姜磨成末兒,刨姜磨蒜器用途廣。
2熱鍋,倒芝麻油油。
3轉小火,倒入薑末,翻炒,倒入全蛋液,翻炒。至蛋液熟成塊兒。