![胡蘿蔔豆漿飯怎麼做好吃又簡單]( "胡蘿蔔豆漿飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
胡蘿蔔渣 ：
適量 大米 ：
180 豆漿 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 大米用清水淘洗好，放入電飯鍋，加入豆漿。大米和豆漿的比例約爲1：1.3，浸泡一個小時
2. 按下煮飯鍵煮飯。煮好飯後和胡蘿蔔渣拌勻即可
烹飪技巧
用豆漿煮出的飯偏軟爛，不喜歡這種口感的童鞋請忽略這道飯。1、豆渣一定要過濾掉，只用純豆漿煮飯。否則容易糊底2、剛做好的豆漿一定要放冷後再用，否則飯煮不熟3、煮之前用豆漿浸泡一會大米，更容易煮成功4、豆漿有一定濃度，所以煮飯時豆漿的量要比平時的水量多一些，否則飯會比較硬。豆漿越濃，需要的量就越多，這個多試幾次後會找到平衡。5、如果有豆渣，待飯煮好後一起拌勻也很好
千里飄香谷
