肉末炒豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉餡 :
300g 豆腐 :
500g 輔料
生薑 :
適量花椒油 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量油 :
適量料酒 :
適量蒜 :
適量蔥 :
適量耗油 :
適量 具體步驟
1.豆腐切成片再切成條後再切成小丁
2.鍋裏放油炒香姜蒜
3.放肉餡下去炒
4.加老抽料酒
5.放豆腐下去炒
6.加耗油,加鹽炒一會
7.最後加香菜起鍋
烹飪技巧
中火炒就行