家常蔥爆花椰菜#新鮮從這如何做簡單又美味

蔥爆花椰菜是一道風味 的特的家常快手菜，受到很多人的喜愛。這道菜不僅製作方法和用料極其簡單，而且營養全面豐富，健康，適合絕大多數人食用。花椰菜本身含有豐富的蛋白質和微量元素，洋蔥又有着很好的抑菌效果，兩者搭配，不管是從口感上還是從營養上都是絕佳。

主料

輔料

具體步驟

1.花椰菜切成塊，在清水裏面泡半個小時

2.鍋裏放水加一勺鹽燒開

3.水燒開後下花椰菜煮一分鐘，然後撈出來用涼水衝一下，瀝乾水份

4.洋蔥切小塊，青椒切段，幹辣椒切段，生薑切絲，大蒜拍散切粒

5.鍋裏燒油下洋蔥青椒幹辣椒生薑大蒜炒香

6.然後下花椰菜翻炒，放鹽雞精十三香調味就可以出鍋啦

7.好咯～

烹飪技巧

無