自己做的西紅柿炒蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
100 西紅柿 :
100 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備好兩個西紅柿,兩個雞蛋
2.將西紅柿洗乾淨切好備用
3.雞蛋打好備用
4.倒入食用油適量
5.將雞蛋倒入,小火燙成蛋餅
6.用鍋鏟將蛋餅鏟碎,裝盤備用
7.開火燒熱,倒油
8.倒入西紅柿加糖4勺左右
9.加鹽一勺左右
10.變軟出汁後將雞蛋倒入,翻炒均勻
11.酸甜的西紅柿炒蛋出鍋了
烹飪技巧
西紅柿不要炒的太軟再加雞蛋,否則就糊了,不好看。