美味的青菜瘦肉粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.淘米，用溫水將淘好的米泡一個小時，再加水熬製

2.豬肉切成肉沫，切薑絲和蔥頭，將薑絲和蔥頭與肉沫一起醃製(最好加一勺醬油)

3.白菜葉切成絲

4.蘑菇和白菜莖切成丁待用

5.先加入肉沫，五分鐘後，加入蘑菇丁和白菜莖丁，五分鐘後，關火，加入白菜葉，攪拌後，撒上蔥花即可出鍋

烹飪技巧

順序很重要