酸辣香酥三絲如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

廣東的夏天那是格外的熱，炎炎夏日熱的讓人提不起一點吃飯的慾望，整天就是想要喝水，更別提那讓人看見就覺得油膩的炒菜了，不僅燙還覺得油，所以我就研究了一道酸辣可口的酸辣香酥三絲，因爲主要食材都是一絲一絲的，好似頭髮絲，由此得名哦，酸辣可口開胃下飯哦，賣相也很漂亮的一道菜。

主料

粉絲 ：適量
黃瓜絲 ：適量
海帶絲 ：適量

輔料

蔥花 ：適量
蒜末 ：適量
香油 ：適量
老抽 ：適量
陳醋 ：適量
香菜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
五香花生碎 ：適量

具體步驟

準備好三絲，黃瓜絲，粉絲，海帶絲，海帶絲加醋下鍋煮熟撈出瀝乾，粉絲下鍋煮熟撈出瀝乾。

準備合適的器皿，裝上準備好的三絲，加入蔥花香菜蒜末和老抽陳醋香油鹽等，所有調料，撒上花生碎裝飾，攪拌均勻即可食用。