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家常菜韭菜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.22W
家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋3個
韭菜500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蝦皮 :適量

具體步驟

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.韭菜洗乾淨準備好

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.韭菜切碎放入了木耳

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋炒熟

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備好面,和麪

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調好的餡

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揉好麪糰

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉圓,分開。

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀麪皮,薄薄的兩個,中間放上韭菜餡,然後蓋起來,壓邊。

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入電餅鐺

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.翻面,做好。

家常菜韭菜餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入小盆中,蓋上個溼的布 20分鐘左右可以吃了

烹飪技巧

一定要用溼布蓋一下,不然真的是太乾了。