色澤光亮的茭白炒肉片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.茭白、瘦肉切片

2.油鍋燒熱，炒香肉片

3.肉片變色時放入茭白一起翻炒

4.茭白微微變軟時，放鹽

5.翻炒均勻

6.就可以出鍋了

烹飪技巧

茭白可以生吃哦，所以不用炒很久，微微變軟口感最好。