主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切絲,蒜子切沫
2.土豆切絲用水衝一下
3.鍋中加入油燒熱,下入蒜子炒香,下入胡蘿蔔絲翻炒
4.下入土豆絲翻炒
5.炒勻後加入適量鹽
6.加一點點清水炒熟就可以出鍋了
7.裝盤
烹飪技巧
因爲是給小朋友吃所以沒有加味精之類的