主料
輔料
具體步驟
1. 將蓮子、百合溫水泡3小時,銀耳泡發,紅棗和枸杞溫水洗淨。
2. 將洗淨泡好的銀耳斯成小碎塊後,將蓮子,百合、銀耳放入砂鍋內放入水開小火。之後把紅棗去核切丁放入鍋內,轉大火。開鍋後蓋蓋。
3. 十分鐘後轉小火燉40分鐘,加入枸杞在燉15分鐘關火。關火後根據個人口味放入冰糖。