自制幹鍋花菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 花菜手撕成小朵洗淨備用，大蒜三瓣拍碎備用，幹辣椒三個每個斬兩段備用，白糖一茶匙陳醋一湯匙生抽兩湯匙配在一起調成汁備用。

2. 油鍋熱後下入花椒幹辣椒大蒜翻炒煸出香味下花菜翻炒三下，然後倒入調好的醬汁根據口味可加鹽或不加鹽，繼續大火翻炒三分鐘左右出鍋。