準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘前段時間,跟一個老朋友一起外出吃了一次咖啡雞翅,覺着這個味道很是喜歡,今天休假了,就在網上學習了一下咖啡雞翅的做法,沒想到這個做法是這麼的簡單。沒一會的功夫,美味的咖啡雞翅就讓我做出來了,光是看外表,都能讓我控制不住我自己了。
主料
雞翅 :
適量 輔料
咖啡 :
適量 具體步驟
買回來的雞翅清洗乾淨
在正背面劃三刀
加入適量油,胡椒粉,白糖,紹酒,生抽和半條咖啡拌勻
加入生粉拌勻醃一小時
熱鍋淋油將雞翅煎至兩面金黃
將半條咖啡加入上湯,生粉拌勻
倒入雞翅中煮二十分鐘
加入適量白糖和紹酒煮至濃稠即可