南瓜焗意麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮、去籽切成小塊，放入碗中微波爐高火轉5分鐘左右。

2. 取出後，放少許鹽。將南瓜壓成泥備用。

3. 將培根切成丁。

4. 鍋中加少許橄欖油、黑胡椒粉，放入培根翻炒熟備用。

5. 鍋中加水、加適量鹽，煮沸後加入螺旋意麪，煮15-20分鐘左右（根據自己軟硬喜好）

6. 將意麪撈出瀝乾。

7. 容器中放入意麪、南瓜、培根，少許牛奶、黑胡椒粉、迷迭香、鹽稍拌下。

8. 撒上馬蘇裏拉奶酪，放入預熱的烤箱，以200℃烘烤10-12分鐘左右即可。

9. 出爐啦~~

烹飪技巧

吃的時候如果喜歡還可以再加上些黑胡椒汁或者番茄沙司