![美味涼拌鴨爪怎麼做好吃又簡單]( "美味涼拌鴨爪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
31分鐘涼拌鴨爪搭配香菜蔥花爲菜餚增添不少顏色，其中鴨肉提供蛋白質和能量，搭配香菜讓這道菜餚的味道更加美味。放點芝麻油讓大家的味蕾有不一樣的體驗，讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。你也可以在這道菜裏放點酸黃瓜，會更好吃，這道美食你可以嘗試製作。
主料
鴨肉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
先把鴨爪洗乾淨，剪除指甲，
關火後用涼開水沖洗，洗乾淨後加入冰水直至冷卻，這是讓鴨爪外皮保持脆爽口感的關鍵步驟
冷卻的鴨爪切成小塊，，不切也行，我是爲了入味快能馬上吃的。蒜頭剁成蓉，辣椒切碎
切碎香菜，小拌下
千里飄香谷
