主料
輔料
具體步驟
1. 取鍋燒熱後放入適量油,放入香腸以小火炸熟後撈出,待涼切片備用。
2. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入沸水中燙熟後撈出,瀝乾後放入盤中,加入蒜末與所有調味料拌勻。
3. 將香腸、滷蛋與高麗菜片放入餐盒中,加上白飯即可。