主料
輔料
具體步驟
1. 麪粉蔥花雞蛋調料,三者放一起攪拌
2. 加開水拌勻,醒面15分鐘
3. 平底鍋倒油
4. 麪糊適量放入油鍋
5. 平勺攤平
6. 小火煎熟,一定要小火
7. 入盤即可享用
8. 可根據口味在麪餅一面抹上醬等,或包香腸生菜享用,口味更佳!