好吃巧克力派奶酪夾心,好吃的不得了。好吃不甜膩在灑滿陽光的下午,坐在陽臺,品一塊奶酪香氣濃郁的巧克力派,奶香四溢。好好享受,陽光下的美食。在家沒有事時可以做一下巧克力派奶酪夾心,享受制作過程,享受美食一刻,享受陽光下品嚐美味。
主料
麪粉 :125輔料
玉米油 :30具體步驟
1.雞蛋打散加入一半的細砂糖拌勻
2.30克黃油微波爐加熱成液態加入另外一半細砂糖攪拌均勻
3.將雞蛋液和玉米油倒入黃油液攪拌均勻
5.巧克力加牛奶放入微波爐加熱成液態攪拌均勻
6.將巧克力液也倒入黃油液中調勻
7.篩入麪粉和泡打粉加入鹽拌勻
8.裝入裱花袋備用
9.奶酪和45克黃油室溫軟化後加入糖粉用打蛋器打勻
10.這是夾心餡料,裝入裱花嘴的裱花袋備用
11.將巧克力液擠在烤盤上,烤箱中層180度烤15分鐘
12.烤好取出放涼
13.將奶酪擠在一片巧克力片的背面
14.再蓋上一片
15.全部擠好