主料
輔料
具體步驟
黃油切成小顆粒。與其他配料(不含溫水)一起與麪粉充分混合,混合過程中,可用手將黃油顆粒捏扁。
倒入溫水,和成光滑的麪糰。加了黃油
環境溫度不高,就在一個大點兒的盆裏倒進熱水,將面盆蓋上保鮮膜後放進熱水盆裏。