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鮮香的天麻燉鴿子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.58W
鮮香的天麻燉鴿子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

主料

乳鴿 :1只
天麻 :5

輔料

香蔥 :3棵
火腿 :10
生薑1小塊

具體步驟

1.將鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過,

2.火腿切片,

3.蔥洗淨打結,

4.姜洗淨切片,

5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內,放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調味即成。