美味的冷吃雞翅 ,是一道值得推薦的家常菜。平常你可能只吃烤雞翅,偶爾改變一下口味。也可以讓你的胃口大增。可以當成與朋友閒聊時的小吃。也可以當成午餐以及晚餐的下飯菜。喜歡的朋友們學起來,爲自己爲心愛的家人做一份美味又營養的小吃吧。
主料
可樂 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
雞翅洗乾淨,瀝乾水分;
雞翅中加入醬油,糖, 鹽,料酒,蔥段,薑片,
雞翅全部浸入醃料中,放冰箱冷藏醃製40分鐘左右。
鍋內倒油,燒熱後放入蔥,姜,蒜爆香
放入雞翅煎
把多餘的油倒出,加入可樂
燒開以後加入醃料滷汁
大火燒開改小火燒透入味,轉用大火收汁,最後把醃料中的雜質去除即可!