茴香,一直都讓我那麼喜歡,從第一次吃到以後就深深的愛上了,從此之後,只要是適合的季節我都會去菜市場買一些回來做菜或煎餅之類的,太喜歡茴香的那股特殊香味了。這次又做了一次雞蛋茴香煎餅,早上搭上豆漿一起,就是一頓美味的早餐啦。
主料
茴香 :
50g 雞蛋 :
2個 輔料
油 :
適量 鹽 :
適量 麪粉 :
適量 詳細步驟:
第一步
準備好茴香
第二步
洗乾淨切碎
第三步
準備麪粉和雞蛋
第四步
把雞蛋打到麪粉裏
第五步
加適量的水攪拌成糊
第六步
把茴香放進去
第七步
加鹽
第八步
攪拌
第九步
鍋裏放油燒熱,倒一勺麪糊
第十步
煎到兩面金黃就好了