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「首發」土豆燒牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.72W
「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 :250
土豆 :200

輔料

鹽 :適量
醬油適量
糖 :適量
油 :適量
香料 :適量

具體步驟

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料洗淨備用

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏放油燒至7成熱,將牛肉倒入鍋內翻炒3分鐘

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入準備好的香料翻炒1-2分鐘

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入水、料酒、醬油大火燒開、文火慢燉20分鐘

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打開鍋蓋放入準備好的土豆,文火慢燉15-20分鐘

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.土豆燒爛後,大火收汁

「首發」土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.出鍋裝盤

烹飪技巧

燒這個菜的時候要文火慢燉,纔會爛