準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘豬肉作爲人們日常最常見的肉類食材,一直都是家家戶戶餐桌上的美味,也是人體蛋白質等營養物質的來源。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的蠔油爆炒豬腰,肉質鮮嫩美味,再加上耗油的調味,絕對是一道不容錯過的美味哦,快快學起來吧。
主料
豬腰 :
150 輔料
生薑 :
適量蔥 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量 醬油 :
適量 芹菜 :
適量蠔油 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.清理好的豬腰切成腰花,用開水燙一下
2.油燒好後放入蔥.姜.蒜再放芹菜
3.放入豬腰就可以調味了。鹽.耗油.醬油最後放入味精。
烹飪技巧
無