色味俱佳的燒麥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來的餃子皮

2.糯米提前浸泡八小時，上鍋蒸二十分鐘

3.鹽菜油豆腐瘦肉，切丁

4.蒸好的糯米加鹽菜油豆腐瘦肉丁和適量花生油攪拌均勻

5.餃子皮用擀麪杖擀薄

6.包入拌好的糯米陷

7.依次包好，有兩籠

8.蒸鍋燒開水，放燒麥大火蒸十分鐘即可，熄火等一分鐘再打開

烹飪技巧

蒸東西的時候蒸籠裏刷點食用油，可以防粘。糯米蒸到一半的時候，撒適量清水，蒸好的糯米飯纔不會夾生。