主料
輔料
具體步驟
1.備食材,五花肉用生抽,味極鮮,花椒粉,鹽,料酒醃製十五分鐘
2.爆鍋,下五花肉,備用
3.放入青椒翻炒,放入凍豆腐翻炒,放入西紅柿翻炒。加入120ml熱水,翻炒
4.再放入五花肉,燉五分鐘
5.翻炒均勻,加入適量鹽。出鍋