主料
輔料
具體步驟
1. 黃油室溫軟化,加砂糖打發。
2. 少許低筋麪粉過篩後加可可粉後與少量打發黃油混合,捏揉成團,包上保鮮膜,入冰箱20分鐘。
3. 剩下的麪粉加上打發的黃油,捏揉成團入冰箱20分鐘。
4. 塑性。
5. 烤箱170度預熱5分鐘,將成型的餅乾入烤箱170度15分鐘。
6. 用打發的奶油進行裝飾。