![滿口生香的山藥炒木耳怎麼做好吃又簡單]( "滿口生香的山藥炒木耳怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
山藥 ：
500 木耳 ：
15片 輔料
花生油 ：
30鹽 ：
3蔬菜精 ：
3蔥 ：
10蒜 ：
2瓣 姜 ：
5 辣椒 ：
1個 具體步驟
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1.山藥洗淨去皮切片
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2.木耳用溫水發好
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3.將姜切絲、蒜切片、蔥切片備用
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4.鍋中放油加入蔥、姜、蒜炒出香味，再加入山藥進行翻炒，炒到八分熟
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5.再加入木耳炒幾下
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6.再加入辣椒、鹽、蔬菜精、進行翻炒幾分鐘，即可出鍋
烹飪技巧
在給山藥去皮的時候，一定要帶手套，不然有些人會對山藥過敏，會很癢。
千里飄香谷
