多汁的秀珍菇燒圓素雞是一道很不身子的菜品。經油炸,圓素雞肉內的油和香味就出來了,雞皮更香。再加上多汁的秀珍格外的香氣撲鼻。菇和雞的搭配使得該菜的湯很營養很香。對於婦女來說是一道補身體的菜品。再加上香菜生抽的搭配,使得該菜顏色好看,多吃不膩。
主料
圓素雞 :165輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:圓素雞(已切開)、秀珍菇(已清洗)、香蔥
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓素雞炸一下,撈出。
3.接着,鍋內留適量的底油,下入炸好的圓素雞和已清洗好的秀珍菇翻炒一下。
4.然後,加適量的清水。
5.加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調味煮開煮上3分鐘。
9.最後,擱入香蔥,即成。
無